kahden limen tai yhden sitruunan kuori ja mehu. Vegaaninen hyytelökakku. Sekoita vaahdotettu kerma ja vaniljakastike keskenään, lisää soijatuorejuusto, marjamurska, ja limemehu + kuori, sekoita tasaiseksi
– Kaikkien suosikkia, mangojäätelöä voi valmistaa kotona Reilun kaupan aineksista, mutta saa mangosta hyytelökakkua ja kalan ja katkarapujen kaveriksi sopivaa salsaakin
Lasten makuun ei lime ollut vanhinta poikaa lukuunottamatta, mutta aikuisille maistui. Pese limetit hyvin ja raasta kuorten vihreä osa sekä purista mehu