Tuli eilen tehtyä kindströmin-mureketta ja laitoin murekkeen muffinssivuokiin. Tänään oli taas hiljainen päivä hoidokeiden suhteen peräti neljä hoitolasta oli paikalla
Tällä ohjeella tulee pehmeä ja mehevä mureke. Sekoita jauheliha joukkoon ja kun kaikki ainekset on hyvin sekaisin niin muotoile vuokaan tai pellille mureke
Lindströminpihvi on ruotsalaislähtöinen ruokalaji. Se valmistetaan samasta mureketaikinasta, mistä valmistetaan muun muassa lihapullat, mutta taikinaan lisätään punajuurta ja enemmän sipulia kuin tavallisessa jauhelihamassassa
Karin Lindströmin blogista sain hyvän idean ottaa puutarhasta kukkasipuleita ruukkuihin. Tässä lihamurekkeessa chorizo on kokonaisena murekkeen sisällä, mutta yhtä hyvin sen olisi voinut sekoittaa mureketaikinaan pieninä palasina