Lohimedaljonki pannulla reseptejä

Kuinka teen lohimedaljonkeja!?

Kuinka teen lohimedaljonkeja!?

Lohimedaljonki muodostuu kahdesta palasta lohta ja palasta nahkaa, joka kiinniittää lohipalat toisiinsa
Talven paras lohi

Talven paras lohi

Suosittelen tätä versiota jos olet kyllästynyt aina tavalliseen paistettuun lohimedaljonkiin. [ap_spacing spacing_height=”20px”]
Bloggarin lemppari

Bloggarin lemppari

paistettu lohimedaljonki, lohkoperunat ja yrttikermaviilikastike. Paista medaljongit pannulla sopivan kypsäksi
Pääsiäinen. Osa I

Pääsiäinen. Osa I

Lohimedaljonki, pinaatti-perunasose, haudutettua pinaattia pinjansiementen kanssa, lime-valkoviinikastike, porkkanakolikot ja sitrussalaatti
Kaunis lohisalaatti pinaatin ystäville

Kaunis lohisalaatti pinaatin ystäville

Kuumenna pannulla tilkka oliiviöljyä ja nokare voita. Huvittelen välillä menemällä ruokakauppaan vailla mitään suunnitelmaa tulevasta ruoasta
Lohta ja sitrusrisottoa

Lohta ja sitrusrisottoa

Maustetaan suolalla ja pippurilla ja paistetaan pannulla herkullisen punertavaksi. 4 lohimedaljonkia. 4 lohimedaljonkia

Lämmin lohisalaatti

4 lohimedaljonkia tai -viipaletta. Raaputa porkkanat puhtaiksi ja keitä ne napakan kypsiksi miedosti mineraalisuolalla maustetussa vedessä
Lohimedaljonki

Lohimedaljonki

Paista kuumalla pannulla voissa noin 2-3 minuuttia per puoli. Perunakakkujen ohje löytyy täältä. Sauce maltaise
Lohimedaljonki (lohiperhonen) ja raejuusto-hernesalsa

Lohimedaljonki (lohiperhonen) ja raejuusto-hernesalsa

Lohimedaljonki paistetaan joko uunissa, paistinpannulla tai grillissä parilalla. Lohimedaljonki paistetaan parilalla, maustetaan grillatessa sitruunapippurilla ja suolalla