Hienonna sipuli ja paista se tilkassa öljyä pannulla pehmeäksi. Hyvää arkiruokaa. vaihteeksi tein lihamurekkeen pötkyäksi, enkä vuokamurekkeeksi, mitä useinmiten harrastan
Samalla valmistuu lohkoperunat Rosamundasta kätevästi. Ota pekoniin hieman väriä paistinpannulla. Nykysäädösten mukaan tämä ruoka pitäisi varmaan otsikoida "Kreikkalaistyyppiset lihapullat salaattijuustolla"
Hänelle tein vielä kunnon lohkoperunat pihvin kylkeen. Lehtipihvi ja maustevoi - nam. Kenen muun ikiaikainen suosikki ravintoloiden ruokalistoilta on lehtipihvi
Ruskista paistia kuumalla pannulla ympäriinsä, muutama minuutti puoleltaan. 1. Pese ja kuivaa sitruuna. Raasta puolet keltaisesta kuoresta ja purista hedelmästä mehu
Harjaa perunat huolellisesti puhtaiksi ja valmista lohkoperunat samalla tavalla kuten reseptissäni kananuggetit aikuisempaan makuun jossa lisukkeena ovat Ranch tyyliset lohkoperunat kuorineen uunissa kypsytettynä
Karitsan sisäfile ja törkeän hyvät Lapin puikula lohkoperunat. Pyöräytä pannulla vielä muutama porkkana pilkottuna ja 5 shalottisipulia ja samoin 5 valkosipulinkynttä pilkottuna
1. Puhdista ja kuori porkkana, palsternakka sekä purjo ja leikkaa ne pieniksi palasiksi. Kuumenna kanaliemi kiehuvaksi ja lisää siihen juurespalat ja laakerinlehti
Lohkoperunat lisäkkeeksi salaatin kanssa, juustot lämpimään ja pullo kottaraista auki. Kun paistolämpötila on sopiva, pihviin ei tartu voita, vaikka sitä olisi pannulla reilumpikin määrä
