Turkkilaisella jogurtilla voi useimmiten korvata ranskankermat, kermaviilit ym. Englantilainen luumukakku6 - 8 luumua3 munaa3,75 dl sokeria200 g turkkilaista jogurttia225 g voita5 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1,5 tl vaniljasokeriapuolen appelsiinin kuori ja mehuPinnalle