Luuton broilerin koipi reseptejä

Savupajatsobroileri

Savupajatsobroileri

Lihaksi valikoitui broilerin paistileike eli luutonkoipireisi. Koipi on rintaleikettä epätasaisempaa ja rasvaisempaa, joten se sopii hyvin uunissa kypsennettäväksi