Luuton lampaanpaisti uunissa reseptejä

Lampaanpaisti ja mokkakastike

Lampaanpaisti ja mokkakastike

Poista lammas paistopussista ja kuivata pinta uunissa. Sulata pakastettu lampaanpaisti hitaasti jääkaapissa

Täytetty lampaanpaisti

1,5 kg lampaanpaisti, luuton. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Taivuta liha auki ja mausta sisältä suolalla, pippurilla ja korianterilla
Sitruuna maustaa lammasta ja juustokakkua

Sitruuna maustaa lammasta ja juustokakkua

SALVIA-SITRUUNAMARINOITU LAMPAANPAISTI. 1 kg luutonlampaanpaisti. Paista uunissa 150 ⁰ asteessa kunnes se on saavuttanut haluamasi sisälämpötilan. 1 kg luutonlampaanpaisti
Revittyä lammasta ja muita pääsiäisherkkuja

Revittyä lammasta ja muita pääsiäisherkkuja

Kun lammas on ollut seitsemisen tuntia uunissa ota se pois ja lihan. 2kg luutonlampaanpaisti (itse käytin pakasteesta). Paista lammasta ilman foliota 175 asteisessa uunissa tunnin. 6h uunissa. 225 asteisessa uunissa n

Pääsiäisen odotusta kiirastorstaina

Joten vaikka haluaisin tehdä lammasta muullakin tapaa, niin uunissa mureaksi paistettu paisti, joka vielä lopuksi lämmitetään herkullisessa kastikkeessa meheväksi, on liian hyvää jätettäväksi pois pääsiäisen herkkupöydästä
Marinoitu lampaanpaisti

Marinoitu lampaanpaisti

- luutonlampaanpaisti (n. Yrttimarinoitu lampaanpaisti. Laita lampaanpaisti sekä marinadin ainekset esim

Lampaanpaisti

Kypsennä 175-asteisessa uunissa 2–3 tuntia. (2-2,5 kg) luutonlampaanpaisti (pakaste). Sulata paisti jääkaapissa noin vuorokauden ajan

Kahvilammas

Hanki joko luullinen tai luutonlampaanpaisti. Jos luuton paisti on rikkonainen, sido se puuvillalangalla tiukasti alkuperäiseen muotoonsa