tattari-, riisi- ja maissijauhoista. Juustosämpylät. Viime viikolla tuli tehtyä isännälle jauhelihakeittoa ja koska en jaksanut vääntää yhtä perunallista ja yhtä perunatonta keittoa, niin tekaisin itselleni porkkanakeiton
Täällä voi päästä maistelemaan esimerkiksi häränkielitacoja ja maissijauhoista tehtyjä, suolaisia tamal-leivonnaisia, jotka tarjoillaan banaaninlehdistä