Makea mango kastike reseptejä

Kukkakaali tempurat ja makea kurkku-jogurttikastike

Jos olisin toisella puolen planeettaa, saattaisin pilkkoa mangoa ja chiliä jogurtin sekaan ja tarjoaisin sitä paistetun kalan seurana

Nyhtökaura burgerit

Tuliset mausteet tykkäsivät avokadon lempeydestä ja hedelmien makeudesta ja hapokas, hiukan makea hillottu punasipuli nyt toimii aina

Heleen's Hobbies

Riisiä ja Tikka Masala tofulla + Salaatti

Makea suippopaprika. Lisää joukkoon tofu, tomaattisose, kerma, mangosose ja maissitärkkelys, sekoita kastike tasaiseksi

Dear Diary..

Marinoidut jättikatkaravut ja nuudelisalaatti

Jotenkin se tulinen, kirpeä, suolainen ja makea maku vain toimii todella hyvin. Pilko porkkanat, retikka ja mango hyvin ohuiksi suikaleiksi

Ruokaa fiiliksellä

Lopputulos oli ihanan makea, appelsiininen kastike, jonka nautin keitettyjen nuudelien kanssa. Tästä kanakastikkeesta tuli mukavan makea ja appelsiini sopi täydellisesti tähän pääsiäisen aikaan

It's just my life

Satokautta hyödyntämässä | Mangopavlova

Pehmeän makeamango on todella monikäyttöinen hedelmä. Kun kastike on valmista ja jäähtynyt, on aika koota mangopavlova

AITOA ARKIRUOKAA

Vegaanista thairuokaa kokkikoulussa Koh Lantalla

pavun versoja, kevätsipulia, valkosipulia, sipulia, tofukuutioita ja makeaa pikkelöityä retikkaa. Samalla tavalla tätä voi tehdä raa´asta mangosta

Reissausta ja ruokaa

Thaimaan makuja: tofua ja riisiä mango-sitruunaruoho-kastikkeella

Tofu paistetaan ensin rapeaksi (ohje täällä), minkä jälkeen sen päälle kaadetaan kastike, jossa maistuu makeamango, raikkaan-kirpeä lime, tuore inkivääri, sitruunaruoho ja ripaus chiliä

Maikin mokomin

Hellepläjäys

Sekoita mehuun makeachilikastike, murskatut valkosipulin kynnet ja raastettu tuore inkivääri. Mangosalsan ohjeella on sama kohtalo…

Rouva Raadelmasta

Lohi-ohrasalaattia ja limettijogurttia

Makeachilikastike vaihtui tuoreeseen chilisilppuun. Mangoa en löytänyt kaupasta, valitsin tilalle persikoita

Kotona kokataan ja leivotaan

Koh Taon kasvisruokatarjonta

En Thaimaassa aina syö aamiaista, mutta mango sticky rice (khao niu mamuang) on makea tapa aloittaa päivä

Reissausta ja ruokaa

Tampereen Riesling- ja Spätburgunderviikkojen 2016 helmet

Olisin kaivannut vain ripausta suolaista tai makeaa tuomaan pientä kontrastia happamuuteen. Aistin vahvan päärynän lisäksi tuoksusta mangoa ja persikkaa

Savusuolaa

Tofu-mangocurry kookosriisillä

Lopulta makeatmangokuutiot tekivätkin loistavan tasapainon mausteisen kastikkeen rinnalle. Makea curry, jossa on kuitenkin sopivasti mausteita

Ruoka-alkemisti -blogi

Thaimaalaiset ruokalajit, vegaanisina tottakai

Thaimaalainen jälkiruoka mango sticky rice (khao niau mamuang) on makea tapa aloittaa päivä. Usein niiden kanssa tarjotaan makeaachilikastiketta, joka kyllä yleensä on vegaanista

Mango Tarte Tatin

Herkullista makeatamangoa ylösalaisin valmistetussa kakussa nimeltään la Tarte Tatin. Mangot vain on sijoiteltava vuokaan ennen kuin kastike hyytyy

Herkkusuun lautasella

THAIMAALAINEN RUOKA JA RUOKAKULTTUURI KOOKOSPÄHKINÄN KUORESSA

Kookosmaidolla rikastetun tahmariisin kanssa tarjoillaan tuoretta mangoa ja suolaisenmakea, suussa sulava makuyhdistelmä vie kielen mennessään

Puolialaston kokki

Tulista & Makeaa: Kanaa "Crying Tiger"

Kylkeen naputtelin raikkaan, kylmän nuudelisalaatin johon töräytin lasinuudelia, mangoa, avokadoa, chiliä, sushietikkaa, limenmehua ja oliiviöljyä

Onko Nälkä?

Hedelmäinen broilerisalaatti ja mangokastike

Makeita hedelmiä täydentävät makea friseesalaatti, makea suippopaprika ja raikkaat kirsikkatomaatit. Nopea salaatinkastike valmistuu niin ikään kätevästi tuoreesta mangosta ja puristetusta appelsiinin mehusta

Jupen keittiössä

Notifications