Makuja perunaraaste reseptejä

Uunissa paistettua porsaanseläkettä perunakruunulla

Mausta perunaraaste suolalla ja pippurilla, sekoita mukaan jauhot ja suurin osa purjosta. 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen

Mtv3.fi

Berniläinen rösti

Sekoita joukkoon perunaraaste ja paista samalla sekoittaen vielä muutaman minuutin ajan. 1. Kuori perunat ja raasta ne

Mtv3.fi

Isoäidin perunatorttu

Sekoita voi ja perunaraaste huolellisesti. 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Lisää jauhot ja työstä taikina notkeaksi kevyesti jauhotetulla alustalla

Mtv3.fi

Laktoosittomat ja gluteenittomat lihapullat

Sekoita sipuli- ja perunaraaste, jauheliha ja kananmuna. 1. Raasta sipuli ja perunat hienoksi. Mausta suolalla ja pippurilla

Mtv3.fi

Palttu

Työstä perunaraaste, suola ja vehnäjauhot löysäksi taikinaksi, muotoile siitä palloja käsin. 1. Kuori ja raasta raa'at perunat

Mtv3.fi

Riistapihvit viherpippurikastikkeessa

Sekoita riista- sekä sikajauhelihaan sipuli- ja perunaraaste ja muna. 1. Liota korppujauhoa maidossa tovi ennen kuin lisäät sen jauhelihaseokseen

Mtv3.fi

Jauheliha-perunapaistos

Kuullota sen jälkeen myös perunaraaste voissa pannulla pienissä erissä ja suolaa. 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen

Mtv3.fi

Kantarellirösti

Sekoita sipulisilppu perunaraasteeseen ja mausta muskottiraasteella, suolalla ja pippurilla. 1. Pese perunat harjalla huolellisesti ja keitä ne puolikypsiksi, noin 10 minuuttia

Mtv3.fi

Perunakakkuset

Purista perunaraasteesta pois mahdollisimman paljon vettä. Sekoita perunaraaste, sipuli, fenkolinsiemenet, jauhot, suola ja pippuri huolellisesti suuressa kulhossa

Mtv3.fi

Perunaletut puolukkahillon kera

Kuori perunat ja raasta ne raakoina raastinraudalla suoraan ohukaistaikinaan, jolloin perunaraaste ei ehdi mustua

Mtv3.fi

Pienet lindströminpihvit kermakastikkeessa

Sekoita lopuksi mukaan perunaraaste, punajuuret, sipuli ja kapris. 1. Raasta keitetty peruna karkeasti. Kuori ja hienonna sipuli

Mtv3.fi

Raakaperunaletut pekonin ja sienten seurassa

Lusikoi 1/4 perunaraasteesta pannulle ja taputtele lastalla letuksi. 1. Kuori ja silppua punasipuli tarjoilua varten

Mtv3.fi

Raakaperunaohukaiset pekonin kera

Laita pannuun perunaraastetta ja litistä. 1. Kuori ja raasta perunat. Mausta ripauksella suolaa. Paista pekonit rapeiksi, nopeasti kuumassa pannussa

Mtv3.fi

Rapea raakaperunaohukainen muikunmädin kera

Laita ¼ perunaraasteesta pannulle ja litistä paistinlastalla. 1. Raasta perunat karkeasti. Esilämmitä paistinpannu, laita pannuun kunnon nokare voita ja anna sen ruskistua kullanruskeaksi

Mtv3.fi

Täytettyä ja paahdettua kukonpoikaa, perunaröstiä ja maalaissalaattia

Sekoita kulhossa perunaraasteen joukkoon juusto ja mausteet. Paista perunaraasteesta paistinpannulla voissa molemmin puolin rapean ruskea kakku

Mtv3.fi

Punajuuripihvit ja maa-artisokkasose

7) Punajuuri- ja perunaraaste taikinakulhoon. Punajuuri-perunapihvejä ja muita vihanneksia satokauden kunniaksi

Ryyti-ruokablogi