Kahden viikon haukkaus vietnamilaisia makuja ja kokemuksia. Vietnamnam. 16. 1. 2015 by Merja Jätä kommentti. Vietnamilaisen ruoan ja kulttuurintuntemuksen osalta lähdimme reissuun melkoisen tuoreina ja tietämättöminä, mutta intoa täynnä
Viinin kanssa on tarjolla sekä tuttuja makuja että uusia yhdistelmiä. Turun kauppahallissa nyt toista kertaa pidettävät viinijuhlat ovat kiinnostaneet väkeä hyvin – ennakkolipuista puolet myytiin yhdessä vilauksessa
Turkkilainen ruoka on paljon mausteisempaa, mutta toisaalta myös luonnollisia makuja suositaan. Itse syön kotona tulista ruokaa joten sanoisin ennemminkin aitoja makuja
Mitä hienompi jauhatus, sitä kauemmin kahvin valuminen kestää ja makuja uuttuu juomaan enemmän. Kaupallinen yhteistyö Jura ENA 8 -kahviautomaatin kanssa
Olimme mieheni kanssa häämatkalla Vietnamissa ja siellä nautitut ateriat jäivät mieleen. Näitä aterioita ollaan sitten yritetty vuosien varrella kopioida netistä, lehdistä ja keittokirjoista löytyneiden reseptien avulla