Mango curry broileri reseptejä

Hedelmäinen broileripasta uunissa

Vaikka viime aikoina broileria on syöty enemmän kuin tarpeeksi, uskalsin sitä silti laittaa. Tällä kertaa tein broileripastaa Arlan ohjetta soveltaen

Kääpiölinnan köökissä

Thaimaalainen menu talvipäivän iloksi

ananas, omena, kiwi, banaani, mango, litsi. Lisukkeeksi syntyi panang curry tahnalla maustettuja kasviksia sekä riisiä kahdella tapaa

Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa

Kanafileet uunissa

mangocurry -mausteseosta. Nämä broilerin rintafileet sai kaverikseen mitä kaapista sattui löytymään. Jauha myllystä mustapippuria ja ripottele mangocurry -maustetta maun mukaan

Koti, koira ja kokkaus

Kokonaisena kypsennetty mango-kookoskana

Sekoita keskenään kookosmaito, curry, kalakastike ja limetin mehu. Tavallinenkin, kokonainen kana tai broileri käy, mutta minulla oli raaka-aineena ihana, perhosleikattu kananpoika, joka kypsyy leikkuutapansa vuoksi tasaisesti

Kärähtäneet

Kookoksinen mango-kanacurry kevääseen

pilko broilerinfileet, silpu sipuli ja valkosipuli, suikaloi paprika, raasta inkivääri, pilko broccolini ja chili, kuori ja paloittele mango(t) ja purista lime

Paleokeittiö

Hedelmäinen broileri-currykastike

TERVETULOA LUKIJAKSI TYPERÄNAINENTässä kastikkeessa maistuu lempeästi mango ja ihanan tuliset mausteet

Tupun tupa

Läähättävä saukko

Lisää siihen mango chutney, Sambal Oelek (tai muu chilivalmiste), curry ja hienonnettu valkosipuli. FLÄMTANDE UTTERN eli broileriamango-chilikermassa

Rouva Raadelmasta

Salaattia

CURRYLLA MAUSTETTU PINAATTI-MANGOSALAATTI. Kuutioi mango. Sekoita kuoriraaste, mehu, curry ja oliiviöljy, mausta suolalla ja sokerilla (oma lisäys)

Meilläkotona

Tämän kevään raikkain hedelmä-kanasalaatti

madras, mangocurry ja suola) pannulle. Pienennä lämpöä ja lisää mausteet (curry. Leikkaa broilerin fileepihvit annospaloiksi

Saaranlautasella

Kesän villein salaatti muuntautui kakuksi, KANA-KUSKUS KAKKU

niin vaihda Mangocurry jauheeseen (Santa Maria). Kaada öljy/margariini paistinpannulle ja paista broilerin

Saaranlautasella

Kasvissyöntiä joka tyypille

Mango sticky rice on ehkä paras jälkiruoka. Minulle on mieluisampaa syödä currya ja hummusta. makaronilaatikko, lihapullat, uunilohi, kalakeitto, hernekeitto, kanakastike, jauhelihakeitto, spaghetti bolognese, jauhelihakastike, pizza, lasagne, broileri, kaalilaatikko, makkarakeitto, paistettu kala, uunimakkara, karjalanpaisti, lihamureke, munakas, nakkikeitto