Kääretortusta saa helposti ja nopeasti jälkiruoan tai tarjottavaa juhliin. Mansikka-kerma kääretorttu on klassikko joka maistuu vuodenajasta riippumatta
V. e. l. j. n. i. s. o. t. u. a. m. k. r. ,. ä. y. h. v. T. p. …. E. ö. H. d. -. B. O. P. R. –. 1. /. 2. (. C. ). M. J. S. K. 4. 5. ½. L. 0. b. g. d l. t l
2 mansikkakääretorttua Täyte. Eilen vietettiin rapujuhlia, jonne tietty piti myös väsätä kaakku. Ravun muotoilin punaisesta sokerimassasta ja "salaattipedin" värjäsin valkoisesta
Pohja. 4 munaa1 1/2dl sokeria3/4dl perunajauhoja3/4dl vehnäjauhoja1 1/2rkl kaakaojauhetta (minä laitoin puolet tummaa ja puolet vaaleaa)1 1/2tl leivinjauhettaVatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, sekoita joukkoon varovasti keskenään sekoitetut kuivat aineet
Mansikkakääretorttu. Ensimmäinen lomaviikko meni hujauksessa. Pääsyy siihen oli varmaankin se että J oli sen viikon lapissa, ja itse reissasin alkuviikosta isäni luokse maalle, ja siitä suoraan Pirkanmaalle loppuviikoksi