Sekoita keskenään leivinjauhe, mantelijauhot ja perunajauhot. Nyt muokkasin mummin piirakkapohjasta gluteenittoman version, enkä sokeriakaan juuri laittanut, vain pari ruokalusikallista kookossokeria
mantelijauhot, kookosjauhot, auringonkukansiemenet, psyllium, leivinjauhe ja suola. Halusin kuitenkin kokeilla piirakkapohjaa vähän tuunattuna, joten vaihdoin seesaminsiemenet auringonkukansiemeniin
½ dl mantelijauhoa. Levitä hedelmät kerrokseksi esipaistetulle piirakkapohjalle. ½ dl mantelijauhoa. Eikös se ollut eilen kun hehkutin parhaita asioita kotona
mantelijauhot, kookosjauhot, auringonkukansiemenet, ksantaani, leivinjauhe ja suola. Feta-pinaattipiirakka aurinkokuivatun tomaatin tai paistettujen sienten kera on tehty kahdelle hieman erilaiselle gluteenittomalle piirakkapohjalle kuin yleensä leipomani piiraspohjat
Viipaloi päärynä ohuiksi viipaleiksi ja levitä viipaleet tasaisesti piirakkapohjan päälle. 3dl vehnäjauhoja (korvaa yksi osa vehnäjauhoja mantelijauhoilla niin saat enemmän makua). 1 kananmuna 3dl vehnäjauhoja (korvaa yksi osa vehnäjauhoja mantelijauhoilla niin saat enemmän makua)
½ dl mantelijauhoa. Tällä kertaa maustoin piirakkapohjaa kardemummalla. ½ dl mantelijauhoa. Levitä hedelmät kerrokseksi esipaistetulle piirakkapohjalle
Sain idean käyttää mantelijauhojapiirakkapohjassa rouva Gastronaatin raparperipiirakasta. Tässä tämän kesän mustikkapiirakkaresepti, tällä kertaa vehnäjauhojen lisäksi täysjyväspeltti- ja mantelijauhoilla
Käytin piirakkapohjaan porkkanoiden lisäksi mantelijauhoja, jonka voi vaihtaa mihin tahansa jauhoon tai jauheeseen kuten auringonkukan- ja kurpitsansiemenistä tehtyyn jauheeseen
