Asettele rucola-porkkanapedin päälle tonnikala ja kampasimpukat sekä mauste ne majoneesilla sekä muutamilla tipoilla keittämääsi soijakastiketta (pidempään keitetty seos)
Viimeistelyvaiheessa lisäsin vielä kauhallisen lientä ja asettelin riisin pinnalle marinoidut tiikeriravut, kampasimpukat, sinisimpukat, chorizoviipaleet, lohipalat ja härkäpavut
Elokuu 2015. Elokuu 2014. Ensimmäinen hääpäivä. Kun joitakin aikoja sitten valikoimme tuolle tärkeälle päivälle arvoistaan ravintolaa, löysin itseni jälleen TripAdvisorin maailmasta