Tässä postauksessa teille vastauksia ja ihana muuntautuva marjamoussen ohje. Usein ainakin toiseen kerrokseen pääsee vaniljainen marjamousse, jonka voi yhdistää suklaamoussen tai valkosuklaamoussen kanssa
Ganachen lisäksi kerrosten väliin tuli myös marjamoussea. Tumma sokerikakkupohja ja marjamousse sopivat valmiiksi hyvin yhteen mutta tuo vadelman ja suklaan combo täytteenä ja pohjassa sinetöi mahtavasti makujen ihanan sinfonian yhteen
Jätin kakkupohjan kokonaiseksi, koska halusin saada marjamoussen kauniin värin näkyviin. Juhlimme jokin aika sitten Tipusen 2-vuotissynttäreitä, jonne tein ensimmäistä kertaa ikinä täytekakkumaisen maidottoman ja kananmunattoman mansikkakakun
Siispä tämän riisutun täytekakun välit on täytetty painted by cakes blogin marjamousse täytteestä muunnetulla sirtuunamoussella (alkuperäinen marjamousse ohje täätä
Tällä kerralla päätin kokeilla taas itsellekin uusia juttuja ja näistä päähänpistoista syntyi vadelmabrownie/mutakakku pohja, jonka päällä reilu satsi raikasta marjamoussea
TulostaMaidoton marjamousse. Sain pyynnön tehdä täytekakun maidottoman allergian takia. Kakkupohjan kanssa ei ongelmia ole, kun sokerikakkupohja koostuu munista, vehnäjauhoista ja sokerista
Täytekakun voi täyttää puolukkamoussen lisäksi esimerkiksi kinuskimoussella, valkosuklaamoussella, tummasuklaamoussella, vaniljamoussella tai laittaa marjamousseen mukaan puolukoita
Nosta päälle kaksi puoliympyrää, kostuta ja levitä päälle marjamousse. Suomessakin tunnetaan nykyään baby shower -kutsut tulevaa äitiä ja vauvaa juhlistamaan
desillä / parilla puolukoita tai muita marjoja ja saat herkullisen marjamoussen. Hyvää sunnuntaiaamua. Tänä kesänä mansikka-aika meni varsin nopeasi ohi, ainakin omalta osaltani ja lyhyt (ja kallis) mansikkakausi vähensi ainakin hieman mansikkahimoani