Pääasia kuitenkin on, että päällimmäisenä on runsaasti tuoreita marjoja tai hedelmiä. Mikäpä siis sopisi paremmin juhlistamaan keväistä äitienpäivää kuin tämä päältä rapean ja sisältä sitkoisen marenkipohjan päälle kasattu ja marjoilla kruunattu jälkkäri
Levitä ensimmäisen pohjan päälle mascarponevaahto jamarjoja. Kuoren värit ovat ihan upeita vihreän ja violetin sävyjä, ja sisus sitten ihan jotain muuta - tulenpalava punainen ja oranssi
Leivoin juhannukseksi pieniä suklaakakkuja, joissa oli kauden marjoja. ja syötäviä kukkia koristeena. Reilusti kauden marjoja, vadelmia, mansikoita, mustikoita, kirsikoita tms
Ei täältä kuitenkaan saa vielä juurikaan tuoreita marjoja. Mistä ihmeestä tuli näin aurinkoinen ja lämmin juhannusaattoilma, kun koko viikon on satanut ja ollut niin kylmää