Matcha reseptejä

Matcha Macarons

Matcha Macarons

Japanilainen Matcha eli vihreä teejauhe sopii hyvin myös leivontaan. Matcha antaa makua ja väriä sekä macaronien kuoriin että täytteeseen, mitään lisäväriä en ole näihin käyttänyt
Matcha Green Tea smoothie

Matcha Green Tea smoothie

Matchasta on tullut aikamoinen trendi ruokatietoisten kesken. Eikä mistä tahansa vihreästä teestä, vaan Matchasta
Matcha melonpan

Matcha melonpan

Superpehmeää pullaa matchakeksiin piilotettuna. Mutta tälläkertaa melonpanini ei ole ihan perinteisessä muodossaan, vaan keksitaikinaan on lisätty matchateejauhetta
Matcha–seesami -babka | Matcha black sesame babka

Matcha–seesami -babka | Matcha black sesame babka

Maustoin pullataikinan matchalla ja leivoin sen pullapitkoksi (tai babkaksi, jos sitä niin haluaa kutsua), jonka täytin mustista seesaminsiemenistä ja makeasta adzukipaputahnasta tehdyllä tahnalla
Matcha–seesami-keksit

Matcha–seesami-keksit

O. l. e. n. v. i. h. r. ä. t. s. u. k. a. j. ,. o. m. c. y. p. M. N. U. T. K. J. I. R. -. b. g. –. 2. 0. ½. d. 1. 4. ö. +. 3. ¼. 7. 5. ’. C. Y. P. S. L. 9. A. E. f. w. '. x. B. (. ). D. z. t l. d l
Kokeilussa Matcha tee

Kokeilussa Matcha tee

Käydessämme aamupalalla eräässä kahvilassa, tilasin kahvin sijasta matchalaten silkasta mielenkiinnosta
Matcha latte

Matcha latte

Aasiassa monien kahviloiden listoilla oli matcha lattea ja sitä tulikin testailtua reissun aikana ihan antaumuksella
Match made in heaven

Match made in heaven

E. i. l. e. n. s. t. u. k. o. a. m. h. ,. 4. 5. r. d. H. g. R. p. ä. j. f. y. v. ö. S. N. Y. 2. C. &. L. A. U. K. T. b. I. G. M. -. c. ". –. P. V. J. w. q. x. ´. ​
Bebe-leivoksia, matchaa ja sitruunaa

Bebe-leivoksia, matchaa ja sitruunaa

S. i. t. ä. a. s. k. u. n. o. B. g. I. c. -. l. e. v. r. j. ,. h. d. m. b. y. T. J. p. H. &. M. (. ). A. 2. 0. 5. 1. ö. K. P. 3. ½. N. L. V. d l. t l

MATCHA LATTE – GREEN TEA LATTE

Höyryävä Matcha latte, tai tuttavallisemmin green tea latte on ehkä monelle tuttu teehuoneista tai Starbucksista, mutta virkistävän Matchan valmistaminen onnistuu helposti myös kotona
Matchalla maustettu vihersmoothie

Matchalla maustettu vihersmoothie

1 tl matcha-jauhetta. Smoothien ja pirtelöiden teko menee aaltoina. Joskus innostuu tekemään muutaman viikon erilaisia luomuksia ja toisinaan menee monta kuukautta, ettei tee yhtään smoothieta
Matchaa kakussa

Matchaa kakussa

Nyt kokeilin samaa matchalla maustetulla taikinalla. Matcha-purkin ostin jo aikoja sitten lempparikaupastani, jossa on miljoona purkkia valittavaksi, yleensä ostan jotain väärää
Matcha cups

Matcha cups

Niinpä kehiin astui huikean värin sekä maun omaava vihreä matcha. Ootko sä juonut koskaan matcha teetä
Matcha – kuolemattomuuden eliksiiri

Matcha – kuolemattomuuden eliksiiri

Netitisurffaukseni alkoi tuottaa tulosta päätyessäni tutkailemaan terveysblogeja, joissa monessa ylistettiin maasta taivaaseen matchaa – maagista jauhettua vihreää teetä