M. i. l. a. n. o. e. r. s. t. (. ". ò. g. d. k. u. v. h. m. ä. ). S. y. j. p. ö. ,. b. c. I. J. R. -. K. T. A. 1. /. 4. 2. V. N. C. 8. 0. 3. 6. H. 5. L. P. B. &. n l. d l. g r
Varsin maukasrisotto tästä kyllä syntyi ja yllätyksekseni myös n. Mies sai työpaikailta "joululahjaksi" kilon köntin parmesaanijuustoa italiasta, joten se piti tuhota ja mielessäni oli ollutkin että joku risotto tälläviikolla tehdään
Broccolini ei ole vain hauskan näköinen tapaus, vaan todella maukas hieman makeahko vihreä kasvis. Broccolinia voi käyttää parsakaalin ja parsan tapaan salaateissa, keitossa, kääriä pekonia ympärille, käyttää risottoon, lista on siis loputon
Juhlapiirakka on nimestään huolimatta maukas pikkusuolainen muulloinkin. Se sopii risottoihin, patoihin ja laatikkoruokiin, puuroon tai sellaisenaan lisäkkeenä
