Kivaa viikonloppua kaikille. Meidän keittiössä leijaili tänään huumaavat tuoksut. Pitkästä aikaa kerkesin kokkailla niin, ettei tarvinnut lähteä kiireellä minnekkään
Sopivan mausteinen ja pehmeän kermainen. Vuosia olen tehnyt kanakeittoja vaihtelevalla menestyksellä. Ne ovat olleet aina ihan ok ja syötäviä toki, mutta nyt löytyi kuin sattumalta näin kokeilun kautta aivan täydellinen kanakeitto
Koska kuopus on vähän arka chilipoltteen osalta, tehtiin keitosta lempeän mausteinen eli kokonaisen chilin korvasi myllystä kierretty korianteri-chilimauste, Hyvin toimi
Lopputulos oli lempeä mutta hyvin mausteinen keitto joka osottautui todella herkulliselta. Nyt kuitenkin himoitsin oikein lämmintä kanakeittoa niin päätin kokeilla semmoista pikaversioo, käyttämällä kiehuvaa vettä ja kovaa lämpöä
Mausteinen kasvis-linssikeitto. Meksikolainen kanakeitto. Syksyn ensimmäisenä villasukkapäivänä päätin tehdä ison kattilallisen höyryävää kasvissosekeittoa
Tähän keittoon saa tulisuutta lisäämällä curry-tai harissa-tahnaa maun mukaan. Lapsista oli niin hauskaa, kun kerroin valkoisten herneiden olevan kikherneitä
Eloonjäämistaisteluni kruunasi ihanan lämmittävä kanakeitto. Mikä järkytys minua torstaina kohtasikaan kun kotimarketissa oli remontoitu ja hyllyjen järjestystä muutettu
