Wienereiden täytteiden ohje on Jan Hedh'in Mestarileipurinleipäkirjasta. Osallistuin näillä pääsiäisaiheisilla wienereillä Leivontafoorumin huhtikuun leivontahaasteeseen täällä
Onko kirjassa jotakin uutta mitä aikaisemmin ei olisi tullut esille esimerkiksi vaikkapa Jan Hedhin mestarileipurinleipäkirjassa tai Pain de Martin blogissa tai kirjoissa
Mestarileipurinleipäkirja, Richard Bertinet. Minulla on jo jonkin aikaa jauhokaapissa ollut luomu ohrajauhopussi odottamassa, että siitä jotakin leipoisin
Sain nyt käsiini Jan Hedhin Mestarileipurinleipäkirjan, jossa on alkuperäiset grammamitat. Minulla meni aikaa ennen kuin opin leipomaan pehmeää ja ilmavaa leipää
+Viktorin+leipä Mestarileipurinleipäkirja WSOY 2005 1 dl. Keittiönörtin puuhisteluja eli tämä resepti, Olof Viktorin leipä, herätti kiinnostukseni, oli Hesarissa juttu 3
Jan Hedh, Mestarileipurinleipäkirja. Aseanic Trading on Itämaisten elintarvikkeiden maahantuoja ja ruokakauppa jossa on laaja tuotevalikoima, kilpailukykyiset hinnat ja ystävällinen palvelu jossa voi tehdä päivittäisostokset ja löydät myös eksoottisemmatkin tuotteet sekä kauppa on täynnä erilaisia makunautintoja
Kaivoin reseptin Mestarileipurinleipäkirjasta, joka on ylin arvoitettuni leivonta-asioissa. Tässähän on taas varsinainen terveysleipä, mutta kyllä semmostaki välissä kestää laitella
Antikvariaatista ostamani ihanaakin ihanmpi Mestarileipurinleipäkirja sai taas käyttöä, eikä tuottanut pettymystä, kun kokeilin nimeä Rolfin reikäleipä nimeä kantanutta ohjetta