1. Laita sulamattomat pakastemansikat mikseriin. Säästä muutama koristeeksi. Lisää mansikoiden joukkoon tomusokeri ja pyöritä 10-15 sekuntia, kunnes mansikat ovat murskaantuneet karkeasti ja edelleen jäisiä
Nyt tuli niin hyvää jäätelöä Makunautintoja Mimmin keittiöstä blokista kopsatulla reseptillä. Tytöille tuli kaveri kylään ja tein pika pikaa jätskin tyttösille
Käytin päärynä, vanilja ja mansikkajäätelöä. Marengin pintaa voi paahtaa myös uunissa 250 asteessa grillivastuksen alla parin minuutin ajan, mutta en ole varma miten tämmöinen kupolikakku uunissa käyttäytyy
)Ennen kotitekoisen suklaan aloitusprosessia olin jo pistänyt aluilleen myös kotitekoisen mansikkajäätelön tekoprosessin, sillä yksinkertaisesta reseptistään huolimatta se vaatii huomattavasti enemmän aikaa valmistuakseen