Erikoisruokavalioleivonnasta on kyllä tullut paljon helpompaa kuin se oli ennen. Gluteenittomassa leivonnassa täytyy muistaa olla tarkkana myös murusten kanssa
Noita hedelmäsekoituksia voi hyödyntää muuhunkin kuin leivontaan. Vielä yksi jouluksi leivottu kakku oli pakastimessa, ja sehän on hyvä syödä pois näin loppiaisena
Asiat pitää kuitenkin laittaa tärkeysjärjestykseen, joten aikaa joululeivonnalle löytyi kyllä. Jos teet taikinan suolaisiin leivonnaisiin, jätä sokeri pois
Keksinmurut oli jäännyt edellisestä leivonnasta ylitse, jääkaapissa oli vanhaksi menevä kuohukerma ja avattu vispikerma ja pöydällä tummentunut banaani
Oikeastaan ensimmäinen kertani kun kokeilin leivonnassa mascarponejuustoa. Lupailinkin tuossa juhannus-postauksessa jakaa teillekin tämän kesäisen mansikkakakun ohjeen ja tässäpä se nyt tulee
Crème Bonjourin kaneli ja kardemumma-tuorejuusto on kyllä erikoisin tuorejuustomaku mitä olen käyttänyt, mutta huomasin eri perinneherkkuja leipoessani (juu-u, mustikkapiirakat olivat kolmas kokeilu ja se onnistunein
Mustikkapiirakka on ehdottomasti yksi lempparileivonnaisista. Pitää jo pienestä pitäen opettaa toinen leivonnan ja ruuanlaiton saloihin, niin ehkä hänestä tulee yhtä innostunut ruuanlaittaja, kuin vanhempansakin ovat
Muutenkin tein pieniä muutoksia sen mukaan, mitä aineksia oli saatavilla. Olen aina kiinnostunut tavoista korvata liivate leivonnassa, joten halusin heti kokeilla kyseistä tapaa