Mitä palsternakasta reseptejä

Palsternakkaa keitoksi

Palsternakkaa keitoksi

Hvyinkään Farmarin Markkinat / REKOn syksyn sato on juuri nyt runsaimmillaan. Viimeksi tilauslistaltani löytyi juureksia

Kanakeitto palsternakalla

1. Kuori ja puhdista kaikki juurekset. Paloittele ne pienemmiksi paloiksi. Keitä vettä suuressa kattilassa
Paahdetut palsternakat salaatilla

Paahdetut palsternakat salaatilla

Wikipedia kertoo palsternakasta  näin. Palsternakat ovat parhaimmistoon kuuluvia juureksia ainakin minulle

Gratinoitu palsternakka

1. Kuori palsternakat ja viipaloi ne ohuesti pituussuuntaan. Keitä kasvisliemi ja keitä palsternakkaviipaleita liemessä 2 minuuttia
Palsternakka tutuksi

Palsternakka tutuksi

Näin talvella (tai siis keväthän nyt on kun kaikki öttiäisetkin on jo liikkeellä. eikä täällä luntakaan ole, paitsi naapurilla ihan vähäsen) tuntuu, että samat kasvikset pyörivät lautasella päivästä toiseen
Palsternakka grillissä aussityyliin ja Airbnb-alennus

Palsternakka grillissä aussityyliin ja Airbnb-alennus

Palsternakka grillissä aussityyliin ja Airbnb-alennus. 6. 10. 2016 by Merja Jätä kommentti. Katselin hieman epäilevästi Airbnb-isäntääni Davidiä kun hän ehdotti että laitetaan grilliin myös palsternakkaa
Palsternakkaa pirtelöön!

Palsternakkaa pirtelöön!

Syksy ja tuoreet juurekset. Molemmat ovat täällä, ja juurekset ovat ehkä se ainoa aidosti positiivinen asia, jonka saan syksystä puristettua esiin
Palsternakkaa ja juustoja

Palsternakkaa ja juustoja

Nyt tänään, tässä ja nyt päätän, että viikonloppuna teen itselleni herkkuja siinä mittakaavassa, että vain yksi annos, eikä mitään kuuden hengen perhepataa
Voissa paahdetut palsternakat

Voissa paahdetut palsternakat

Olen aina paahtanut palsternakkani oliiviöljyssä. Hyviähän ne ovat, varsin hyväkäytöksisiä ja monipuolisia lisukkeina