Mitä sokerimassan alle reseptejä

8 Tallenna

Legokakku

Pohdin pitkään, mitä tekisin legojen sisälle. Säästyäksesi ylimääräiseltä tiskaukselta vaahdota tässä vaiheessa myös kuorrutteen alle tuleva kerma
2 Tallenna

Totoro-kakku

se pitää sokerimassan paikallaan ja estää kosteuden siirtymistä kakusta sokerimassaan. Leikkaa ylimääräinen sokerimassa reunoilta pois samalla painaen reunaa kakun alle
1 Tallenna

Riikan ja Harrin hääkakku

Lämmitä seosta varovaisesti, koko ajan hitaasti vispilällä sekoitellen. Voikreemi kuorrutteen alle. Älä keitä, mutta anna seoksen kuumeta ja saeta kiisseliksi (varo, ettei seos pala pohjaan, älä lämmitä täydellä teholla)
Hakuehdotukset ja sivut