Mitä yrttejä yrttivoihin reseptejä

Yrttivoissa haudutetut ruusukaalit

Yrttivoissa haudutetut ruusukaalit

runsas 1 dl silputtuja yrttejä (basilikaa, salviaa, kirveliä). 1. Leikkaa kaaleista pois kanta. Irrota uloimmat lehdet ja leikkaa tiivis ydin kahteen kolmeen osaan
Maailman makuja joulupöytään

Maailman makuja joulupöytään

Mä oon just sellanen joulun perinteitä rakastava muikkeli, ainakin mitä ruokaan tulee. tuoreita yrttejä (itse käytin salviaa, rosmariinia ja timjamia)
Yrttisatoa

Yrttisatoa

Persiljavoi on maukasta mutta vahvaa, ja makua voi muunnella lisäämällä muita yrttejä oman maun mukaan
Grillatut persikat ja iisoppisiirappi

Grillatut persikat ja iisoppisiirappi

Kun sade on tauonnut hetkeksi, olen poiminut puutarhasta yrttejä ja valmistanut mm. Mukavaa säilöä yrttejä muullakin tavoin kuin kuivaten ja pakastaen

Yrttivoit

Yrttejä voi säilöä sellaisenaan tai tehdä niistä erilaisia sokereita, suoloja, kastikkeita, öljyjä ja siirappeja
Karjalanpiirakat yrttivoilla

Karjalanpiirakat yrttivoilla

Mietin, mitä muuta voisi taikinasta tehdä ja kokeilin taco-kuoria. Maustoin riisipuuron miedosti Koskenlaskija-juustolla ja kastoin lopuksi yrttivoihin
Broileri yrttivoilla

Broileri yrttivoilla

1/2 dl silputtuja yrttejä (timjami, basilika, rosmariini. 1/2 dl silputtuja yrttejä. Hyvä vaihtoehto kaikille liemissä lilluville broilerisuikaleille ja valmiiksi grillatuille kokonaisille broilereille
Etanapannu sinihomejuustolla ja valkosipulilla

Etanapannu sinihomejuustolla ja valkosipulilla

 Etanat sisältävät suhteessa paljon proteiinia ja hyvin vähän rasvaa, jollei sitten mausteissa ja/tai niiden valmistustavassa ole lisätty sitä rasvaa, mitä yleensä tehdäänkin

Yrtti-kevytvoi

iso nippu persiljaa ja muita tuoreita yrttejä, kuten timjamia, korianteria, basilikaa, rosmariinia – oman maun mukaan

Pestolla kuorrutetut sinisimpukat

Minähän en mitään herkkua pois heitä, vaan siitä tehdään uutta, vähän erilaista seuraavalla kerralla

Etanatilan etanapannu

Lisää tuoreita yrttejä maun mukaan, esimerkiksi timjamia, basilikaa, rosmariinia ja hienoksi leikattuja sipulinvarsia

Jokapaikan "pasta"

3 kananmunaaloraus kylmää vettähieman suolaa, pippuria,yrttejä. Vatkaa munia hieman jotta rakenne sekoittuu,lisää mausteet oman maun mukaan,sekoita

Yrttikasvikset paperikäärössä

 yrttejä (rakuunaa, tilliä, persiljaa, lipstikkaa tai rosmariinia).  yrttejä. Pese kasvikset ja paloittele ne ”suupaloiksi”

Kesän keitto

Kuori perunat ja porkkanat. Viipaloi porkkanat ja lohko perunat. Paloittele kukkakaali pieniksi nupuiksi

Poro di parma resepti

tuoreita yrttejä, kunnes seoksesta muodostuu vihersävytteistä. Ainekset. n. 500 g poron potkakiekkoja. 8 kpl Parman kinkun viipaleita