Tämä on ensimmäisiä muffinssiohjeita joita olen joskus muinoin tehnyt. vaniljakastike, banaani, sulatettu voi sekä viimeksi suklaarouhe ja sekoita puuhaarukalla taikina sekaisin, että kiinteytyy hieman
Gluteenittomat marja-banaanimuffinssit. Näistä tuli nyt sitten todella maukkaita ja astetta terveellisempiä muffinsseja, kun eivät sisällä vehnäjauhoja, joten jaan tämän "respetin" nyt teillekin
Oon muutaman jutun ehtinyt tästä kirjasta kokeilla, kuten nää banaanimuffinssit. Ei tietenkään samalla tavalla hyviä kuin tuplasuklaamuffinssit, mutta omalla tasollaan ihan naurettavan hyvää mutustettavaa
No mutta olipa sinulla lomaa tai ei, aina on hyvä hetki ilahduttaa itseä ja perhettä leipomalla vaikka näitä kuohkean pehmeitä, suussasulavia suklaamuffinsseja maapähkinävoisydämellä, alkuperäinen ohje täällä
Tee näistä sen sijaan muffinsseja. Ja kun niitä pilkukkaita, hieman ylikypsiä banaaneja taas kerran oli niin… Siitä syntyi tämä vegaaninen gluteenittomista riisijauhoista tehty banaanileipä
Olisiko tänään täydellinen päivä suklaakuorrutteisille cupcake muffinsseille. Vaahdota kananmunat kuohkeaksi ja lisää sekaan banaani, sulatettu kaakaomassa sekä makeutus ja leivinjauhe, lisää sekaan vielä ripaus suolaa
