Nykyään kaikki tuntuu tekevän uppopaistettavat leivonnaiset uunissa, mutta kyllähän se rasvassa paistaminen tuo vaan oman herkullisen makunsa ja kalorinsa
Terveellisemmät pikamunkit syntyvät uunissa (esim. Lämmitä vielä uunissa ja sokeroi. Ohje. Täytyy sanoa, että pikamunkit eivät ole pikaisia valmistaa – taikina valmistuu parissa minuutissa, mutta munkkien paistamisessa kuluu hetki jos toinenkin
Rasvassa paistamisen sijaan paistoin munkit ensin uunissa kypsiksi. Jaoin jo viime vuonna tämän gluteenittoman vappumunkkireseptin ilman valkoista sokeria ja miksipäs sitä lähteä pyörää uudelleen keksimään niin laitan ohjeen uudestaan jakoon jos kiinnostaa hieman terveellisemmät munkit tänä vuonna