Jostain kumman syystä olin ostanut pippurisen ruokakerman, joten olihan se sitten käytettävä. Jos kastike tuntuu liian löysältä, voi sitä suurustaa hieman esim vaalealla Maizena-kastikesuuruksella TAI antaa ruoan kypsyä ilman kantta, niin nestettä haihtuu kypsentämisen aikana
Possunlihakastike sai oikein pippurisen maun ykdestä kokonaisesta Mustapekkajuustosta. Lisää kastikkeeseen Mustapekkajuustoa ja anna sen sulaa kastikkeeseen
Lisää ruokakerma, tuorejuusto, vesi ja makua antavat aineet. Valmista kastike. 2 dl luomu ruokakermaa. mustapekka 1/3 osa). 30 min kunnes herkkusienet ovat kutistuneet ja kastike tummunut herkullisen näköiseksi
Suippopaprikat ja Valion Crea Mustapekka -ruokakermalla maustettu broilerikastike ovat mainio yhdistelmä, sillä uunissa kypsyneen paprikan makeus ja ruokakerman vahva pippurisuus täydentävät toisiaan
Lisää sieni-tryffelitahna ja ruokakerma sekä sekoita aineet hyvin keskenään. Kastike. Laita pasta kiehumaan suolalla ja oliiviöljyllä maustettuun veteen pakkauksen ohjeen mukaan ja pasta valmistuu silloin kun valmistat kastiketta
Salaatin päälle kylmäkastike. Sitten päälle lämminkastike. kastike ja yhdistä tuorejuustoon. Tee tämä kastike 1-2 tuntia ennen tarjoilua. 1 MustaPekka tuorejuusto. 1prk(2½dl) ruokakermaa. 1dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta, Vanilla. 1prk(2½dl) ruokakermaa