Naudan pihvi kastike reseptejä

Gretan pihvi

naudan sisäpaisti, ulkofilee). Kastike. 500 g pihvilihaa (esim. 1. Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi
Asia on pihvi

Asia on pihvi

Hetki sitten ostin elämäni ensimmäisen pihvin ja sille piti tietysti tehdä kaveriksi punaviinikastiketta
Pihviateria

Pihviateria

Sisäfilettä tai takuumureaa naudan ulkofilettä. Valmista kastike samalle pannulle lihasnesteeseen ja lisää sekaan ruokakerma
Hevosen sisäfileepihvi ja herkkusienibéarnaise

Hevosen sisäfileepihvi ja herkkusienibéarnaise

Naudansisäfileepihvi, roquefortkastiketta, marinoitua punasipulia ja uunijuureksia. Vähän se aluksi hirvitti, mutta se liha oli oikeasti NIIN pehmeää (pehmeämpää kuin naudan sisäfilee tapaa olla) että pihvi meni alas helposti
Vietnam-henkinen flank steak -salaatti

Vietnam-henkinen flank steak -salaatti

Meillä syödään naudan kuvepaistia eli flank steakia aika usein, se kun on maailman helpointa vain paistaa ja siivuttaa salaatin kaveriksi