Naudan sisäfile rulla reseptejä

Täytetty kalkkunanfilerulla...toinen loistava pääruokaehdotus jouluaterialle, jos naudanliha ei sovi tai pidät enemmän siipikarjasta

Eilen annoin vinkin naudansisäfileestä jouluaterialle ja tänään eivät jää yhtään huonommalle lukijat, joiden ruokavalioon naudan-/häränliha ei syystä tai toisesta sovi

Nikka's Bar

0

90

Tarkkaa hommaa – Meater-mittarilla Beef Wellington

Nyttemmin Lidistä voi ostaa ohutta rullalle käärittyä puff pastrya ja perjantaina oli aika kokeilla miten se passaa wellingtonin peitoksi

Campasimpukka

0

00

WELLINGTONIN PIHVI (Australian Master Chefin tapaan)

Laita rulla tiiviinä pakettina pakkaseen odottamaan noin kymmeneksi minuutiksi, jotta sitä on helpompi käsitellä

Puolialaston kokki

0

390

Voitaikinaan piiloutunut naudanfilee

Käytä sisäfileestä paksuin keskiosa, leikkaa kalvot pois. Levitä työlaudalle suolaa ja pippuria ja rullaa mausteet fileeseen

Meilläkotona

0

80

Ruokaisa salaatti riittää pääruoaksi

Kun munakas on vähän jäähtynyt, tee siitä leivinpaperia apuna käyttäen tiivis rulla. Leikkaa munakasrullasta pieniä kolmioita, kuten korvapuusteja tehtäessä

Penan loki

0

40

Beef Wellington - juhlaruokaa parhaimmillaan

Oikeaoppiseen Wellingtoniin tulee käyttää naudansisäfilettä. Mulla sattui olemaan pakkasessa kilon pala naudan sisäpaistia ja päätin riskilläkin kokeilla onnistuuko se sillä jotta saan paistin käytettyä

Ruokasurffausta

0

20

Porchetta tuo lihaanin mainio kääretorttu ja bloggarit tulisilla hiilillä

Lisäksi grillasimme makurasvaista naudan ulkofilettä ja flank steakkia. sisäfilee. filee kylkipalan oikeaan reunaan (kylkipalan rasvapuoli vasemmalla) ja rullaa

Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa

0

20

CANAPE 35. ”sunday roast” resepti

Naudansisäfilettä. Kierita tiiviiksi rullaksi. Tokkaa rulla. Ainekset. yorkshire puddings (ks. linkki resepti poytalaatikostani)

Dieetti ruokaa

0

10