Naudan ulkofile resepti reseptejä

Possua karppina

Possua karppina

Tarkoitukseni oli tehdä stroganovia naudanlihasta, mutta naudan liha muuttuikin matkalla sianlihaksi, josta tehtiin vähän samantyylinen herkullinen pataruoka
Pho-keitto SoppaHannan ohjeella

Pho-keitto SoppaHannan ohjeella

Vähän sovelsin, tällä kertaa en saanut häränhäntiä, mutta Reinin lihassa suositeltiin naudan kylkeä, ja sitä taidan käyttää seuraavallakin kerralla
(Hirvi)carpaccio

(Hirvi)carpaccio

Silti, ehkä naudan hieman rasvaisempi liha on edelleen suosikkini tässä ruokalajissa ja hirvi pääsisi parhaimmilleen riimilihana
Leike

Leike

Leike valmistetaan yleensä joko porsaan- tai naudan ulkofileestä tai sisäpaistista. Porsaan ulkofile. Resepti
Raparperimarinoitu paisti

Raparperimarinoitu paisti

Paita kunnes ulkofileen sisälämpö on n. Pihan nurkassa muhkeina huojuvat rapareprit houkuttelivat kokeilemaan tätä reseptiä Juhannuspäivän illalliselle
Possua karppina

Possua karppina

Tarkoitukseni oli tehdä stroganovia naudanlihasta, mutta naudan liha muuttuikin matkalla sianlihaksi, josta tehtiin vähän samantyylinen herkullinen pataruoka
Leike

Leike

Leike valmistetaan yleensä joko porsaan- tai naudan ulkofileestä tai sisäpaistista. Porsaan ulkofile. Resepti
Huru-ukot simassa – vappuspecial

Huru-ukot simassa – vappuspecial

Tulosta resepti. 120 g naudan/possu ulkofileetä. Turkulainen Pizzarium laajenee koko Suomeen Royal Ravintoloiden avustuksella 120 g naudan/possu ulkofileetä
Leike

Leike

Poraaan-tai naudan ulkofilettä tai sisäpaistia n. Porsaan ulkofile. Resepti. Wienin leike = lisänä sitruuna, anjovis, kapris
Jälkimarinoitua paahtopaistia ja tautisen turinoita

Jälkimarinoitua paahtopaistia ja tautisen turinoita

tai ulkofileetä. Marinoitu paahtopaisti maistui mainiolta nuhanenänkin suussa, joten reseptiä pukkaa. Jos Stockmannin Herkun valmisruokatiskin marinoitu paahtopaisti on tuttu, on tämä resepti ehkä lähinnä sitä
Maailman paras suklaakakku

Maailman paras suklaakakku

Grillipihvi naudan ulkofileestä, ranskalaisia ja grillattuja kasviksia, punaviinikastiketta ja maustevoita
Pyöreä paisti

Pyöreä paisti

2 kg naudanpaistia. 1. Murskaa katajanmarjat ja valkopippurit karkeasti. Kuori valkosipulinkynsi. Kiehauta vesi ja suola, sokeri, valkopippurit ja katajanmarjat sekä valkosipulinkynsi
Huru-ukot simassa – vappuspecial

Huru-ukot simassa – vappuspecial

Tulosta resepti. 120 g naudan/possu ulkofileetä. Turkulainen Pizzarium laajenee koko Suomeen Royal Ravintoloiden avustuksella 120 g naudan/possu ulkofileetä