Naudan ulkofile uunissa kastike reseptejä

Ulkofilee punaviinikastikkeessa

Punaviinikastike. Siivilöi kastike lopuksi. Punaviinikastike. Jatka kypsentämistä uunissa, kunnes sisälämpötila on 65-70 astetta. Mausta suolalla ja pippurilla ja hauduta kastiketta miedolla lämmöllä 10 minuuttia ilman kantta. 1 kg naudanulkofileetä
Possua karppina

Possua karppina

Tarkoitukseni oli tehdä stroganovia naudanlihasta, mutta naudan liha muuttuikin matkalla sianlihaksi, josta tehtiin vähän samantyylinen herkullinen pataruoka
Nopeasti valmista ruokapöytään

Nopeasti valmista ruokapöytään

Suikaloi naudanliha, suolaa palat ja kierittele maizenassa. Kun kasvikset ovat kypsyneet uunissa kymmenen minuuttia, nosta lohenpalat samalle uunipellille ja kypsennä vielä toiset kymmenen minuuttia
Filee Wellington ja olutkastike

Filee Wellington ja olutkastike

naudanliha. ssa uunissa, kunnes sisälämpötila on n. Olutkastike maistui hyvältä fileen kera, vaikken edes ole mikään erityinen oluen ystävä
Pihviateria

Pihviateria

Sisäfilettä tai takuumureaa naudanulkofilettä. Valmista kastike samalle pannulle lihasnesteeseen ja lisää sekaan ruokakerma

2016 VIISUFINAALI RUOKINA

g naudan (tai porsaan) ulkofileetä kuutioituna. g naudan jauhelihaa. g porsaan ulkofileetä kuutioituna. Jauhelihakastike
EUROVIISURUOKIA 2015 KOTIKATSOMOON

EUROVIISURUOKIA 2015 KOTIKATSOMOON

porsaan) ulkofileetä kuutioituna. uunissa. Kastike. porsaan) ulkofileetä kuutioituna. Sekoita kastike ja kostuta salaatti
Hirven sisäfileetä ja liemen keittelyä

Hirven sisäfileetä ja liemen keittelyä

Jos ymmärrät naudan sisäfileen päälle, kannattaa myös hirven sisäfileetä kokeilla. Vaikka käytän ohjeessa hirven sisäfileetä, tässä voisi olla myös hirven ulkofileetä tai miksei hirven paistiakin
Jumbon naapurissa

Jumbon naapurissa

Naudan kuvettakaan ei paapottu sen ihmeemmin, sitä nakattiin myös kypsymään grillin takaosaan, hiiliä oli hieman kasattu etureunaan, jolloin lämpötilassa oli eroa uunin etuosan ja takaosan välillä