Campasimpukka suomensi pulled porkin nyhtöpossuksi, joten minäkin käytän nyt samaa nimitystä. 5 kg lapa, ja siitä riitti syötävää vain neljään annokseen. Käytännössä paistoaika on noin neljä tuntia kiloa kohden, eli 1. 5 kg lavalle kuusi tuntia. Nyhtöpossu (4 annosta). 5 kg porsaan lapa. 5-2 l vettä. 2 laakerinlehteä. 5 kg lapa kypsyy tähän lämpötilaan n. 5 kg
