Ohrasuurimo reseptejä

Uunissa paistettua selleriä, sienikastiketta ja ohrasuurimoita

Uunissa paistettua selleriä, sienikastiketta ja ohrasuurimoita

U. u. n. i. s. s. a. k. o. k. o. n. a. i. s. e. n. a. p. a. i. s. t. e. t. t. u. m. u. k. u. l. a. s. e. l. l. e. r. i. e. i. r. a. v. i. n. t. o. l. a. n. l. i. s. t. a. l. t. a. l. u. e. t. t. u. n. a. v. ä. l. t. t. ä. m. ä. t. t. ä. i. n. n. o. s. t. a. i. s. i. v. a. l. i. t. s. e. m. a. a. n
Marjatartaletit

Marjatartaletit

kuivattuja herneitä, riisiä tai ohrasuurimoita painoksi, jotta pohjat eivät kohoa liikaa. Marjatartaletit ovat ihanan kesäisiä herkkuja
Haudutetut porsaan kasslerpihvit

Haudutetut porsaan kasslerpihvit

Tarjoa kasslerpihvien ja haudutuskastikkeen lisäkkeenä keitettyjä ohrasuurimoita. ohrasuurimoita. Leikkaa liha ohuiksi pihveiksi ja pyöräytä ne vehnäjauhoissa
Ohra-savusiikasalaatti

Ohra-savusiikasalaatti

1 dl rikottuja ohrasuurimoita, 1/2 l vettä ja tl ruususuolaa. 1 dl rikottuja ohrasuurimoita. Salaattiateriat sopivat nyt, kun on kesä ja aurinkoisen lämmintä
Nälkäpäivän uuniohrapuuro

Nälkäpäivän uuniohrapuuro

4 dl rikottuja ohrasuurimoita (ensi kerralla laitan 2 dl). Aamupalat ja brunssit, Reseptit, Ruoka 4 dl rikottuja ohrasuurimoita (ensi kerralla laitan 2 dl)
Vegaaninen kaalilaatikko

Vegaaninen kaalilaatikko

Lisää kaurakerma, ohrasuurimot ja vesi. 1 dl ohrasuurimoita. 1 dl ohrasuurimoita. Kaalilaatikkoa voisi syödä vaikka kuinka paljon
Verimakkarat

Verimakkarat

Mittaa maito sekä rikotut ohrasuurimot kattilaan ja keitä sekoitellen, kunnes neste on imeytynyt suurimoihin
Ohra-punajuuripata

Ohra-punajuuripata

2 dl ohrasuurimoita (rikottuja). Hienonna sipuli ja kuutioi kuoritut punajuuret. Paista niitä öljyssä, kunnes punajuuri on sopivan kypsää
Kanaa ja riisiä uunissa – yhden vuoan ateria

Kanaa ja riisiä uunissa – yhden vuoan ateria

2,5 dl tummaa riisiä tai rikottuja ohrasuurimoita. 2,5 dl tummaa riisiä tai rikottuja ohrasuurimoita. Tämä on hyvä ja helppo ateria tehdä mökillä, kun kaikki aineet menevät yhteen vuokaan eikä tule liikaa tiskiä
Hapankaali-jauhelihakeitto

Hapankaali-jauhelihakeitto

kokonaisia ohrasuurimoita. Kuori ja hienonna sipuli. Viipaloi varsisellerin varsi. Kuori ja viipaloi porkkana
Riistamakkaran eli tuoremakkaran valmistus

Riistamakkaran eli tuoremakkaran valmistus

RyynimakkaraSekoita kiloon jauhelihaa ½ kg melkein kypsiksi (vedessä tai maidossa) keitettyjä ohrasuurimoita, ½ kg jauhettuja elimiä (sydän, kieli, munuainen, perna, keuhkot), pari silputtua sipulia, 2 rkl suolaa, ¾ rkl maustepippuria, 1 rkl meiramia ja ½ rkl valkopippuria
Hapankaalikeitto

Hapankaalikeitto

Lisää ohrasuurimot, maustepippurit ja laakerinlehdet. ohrasuurimoita. Näin valmistuu herkullinen hapankaalikeitto