Gluteeniton omenapiirakka. Viime vuonna meidän omenasato oli tasan yksi omena. Nyt saatiin nauttia kunnon sadosta, jota eivät edes ötökät ehtineet tuhota
Lopputulos oli varsin herkullinen ja katosi nopeasti vuoasta. Omenapiirakkaa ei vaan voi syödä liikaa. Nyt muokkasin mummin piirakkapohjasta gluteenittoman version, enkä sokeriakaan juuri laittanut, vain pari ruokalusikallista kookossokeria
Lopputuloksena on ihanan mehevä ja herkullinen omenaherkku. Omenapiirakka ja syksy kuuluvat yhteen. Meidän tämän syksyn ensimmäinen omenapiirakka valmistui tällä reseptillä helposti
1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori ja kuutioi omenat. Sulata voi ja sokeri paistinpannulla. Lisää omenakuutiot, raastettu sitruunankuori ja sitruunamehu
Tämä oli niin hyvää että nyt on taas laitettava pitkästä aikaa herkullinen smoothieresepti näytille. 1dl verran omenapiirakkaa. 1dl verran omenapiirakkaa