Omenasoseen valmistus reseptejä

Marmeladi

Marmeladi

Voit käyttää sitä ½ dl omenasoseen seurana tai käyttää vain sitruunamehua. Marmeladin valmistus vaatii hieman kärsivällisyyttä, sillä se tarvii kuivumisajan, jotta sitä voi jatkokäsitellä uudestaan ja uudestaan
Köyhän ritarin kinuskinen omenakanelikakku. NAM!

Köyhän ritarin kinuskinen omenakanelikakku. NAM!

Omenasoseen viilennettyä, sekoita rahkan kanssa sekaisin. Nyt kävi kuitenki niin, että kiireen kesellä kahmaisin kaupan hyllyltä makeutetun konsendoidun maitotölkin sokeroidun sijaan ja eihän se ollut sitten yhtään sitä mitä piti kun kinuskin valmistus oli alkamassa
Vielä ehtii - Joulusinappi

Vielä ehtii - Joulusinappi

Muutama vuosi sitten rohkaistuin kokeilemaan ja yllätyin, kuinka yksinkertaista sinapin valmistus oikeasti on
Pavlova

Pavlova

Valmistus. Bloggaus on jäänyt viime aikoina vähemmälle huomiolle, mutta uusia päivityksiä on tulossa lähipäivinä
Hedelmäisen herkullista juhannusta!

Hedelmäisen herkullista juhannusta!

Jos italialaisen marengin valmistus tuntuu vaikealta, niin kakun voi yhtä hyvin päällystää kermavaahdolla tai täytteeksi valmistetulla moussella – tee sitä siinä tapauksessa kaksinkertainen annos
Vinkit onnistuneeseen seitankinkkuun

Vinkit onnistuneeseen seitankinkkuun

Vegaanin joulukinkku valmistuu näppärästi seitanista, mutta oikeasti hyvän ja maukkaan seitanin valmistus voi olla hieman vaikeaa
Ruokakauppojen mielenkiintoisia uutuuksia

Ruokakauppojen mielenkiintoisia uutuuksia

Oliiviöljyjen valmistus tapahtuu luontoa kunnioittaen juuri kerätyistä oliiveista Terra Cretan modernissa tuotantolaitoksessa, matalassa (kylmäerottelu) lämpötilassa
Omenasose mikrossa

Omenasose mikrossa

) Muistissani oli vielä omena-luumusoseen valmistus – tai lähinnä se, että siinä meni koko ilta ja keittiö oli aivan poks urakan jälkeen (lopputulos oli kyllä aivan loistava, eli oli se sen arvoista kyllä
Rahkaomenapiirakka

Rahkaomenapiirakka

Sekoita keskenään täytteen ainekset ja levitä omenasoseen päälle. Valmistus. (omenoiden tai omenasoseen päälle)1 prk maitorahkaa1 dl sokeria1 kananmuna½ tl vaniljasokeria½ sitruunan mehu ja raastettu kuoriTämä ohje on pitkään pitänyt ykköspaikkaa suosikeissa
Paahto-omenahillo & viskiomenahillo

Paahto-omenahillo & viskiomenahillo

Kaada omenasoseen joukkoon viski ja sekoita tasaiseksi. Valmistus. Valmistus. Meillä on vieläkin jäljellä niitä ihania punaisia omenoita, joita Markus silloin viime kuussa töistä toi kotiin
Raikas aprikoosihyytelökakku.....ilman uunia!!!!

Raikas aprikoosihyytelökakku.....ilman uunia!!!!

Valmistus. Valmistus. Valmistus. Olen useasti kaihoten katsellut kermaisia hyytelökakkuja, jotka varmasti ovat ihanan raikkaita ja suussa sulavia vaihtoehtoja niin kahvipöydässä, kuin jälkiruokana, mutta en ole oikein uskaltautunut niitä koskaan vaihtoehtoisilla aineksilla kokeilemaan
Lättytrauma

Lättytrauma

Valmistus. Kotonani ei koskaan puhuttu letuista vaan aina lätyistä. Miksiköhän. Molemmat ovat hassuja sanoja, vaikka minusta lätty onkin kuvaavampi kuin lettu
Jyväinen vuokaleipä (protskuleipä)

Jyväinen vuokaleipä (protskuleipä)

Omenasoseen voit korvata vaikkapa porkkanaraasteella. Tämän leivän valmistus käy käden käänteessä. Jos olet kyllästynyt puputtamaan vaaleaa pullamössöleipää ja haluat hieman ruista ranteeseen, niin tässä sinulle hyvä leipäresepti