Tarjoa oopperakellarinsilakat perunamuusin ja sitruunalohkojen kanssa. Upota silakat seokseen. Paista silakat pannulla voissa pari minuuttia molemmin puolin
Katso, miten Oopperakellarinsilakat valmistuvat. Syyskausi potkaistiin käyntiin Vaakahuoneen Paviljongissa, ja siellä valmistettiin Oopperakellarin silakoita
Operakällarens strömmingYksinkertaisesta herkusta, paistetuista silakoista, voi tehdä vielä herkullisempaa, kun valmistaa silakatOopperakellarin tapaan
Tarjoa silakat perunasoseen, etikkapunajuurien ja tuoreen salaatin sekä ruisleivän kanssa. Laita silakkafileet vähintään 2 tunniksi imeytymään suolalla ja pippurilla maustettuun kermaan
Paista silakat molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Sekoita kermaja keltuaiset. Pane suolalla maustetut silakkafileet seokseen ja anna niiden alla siinä 1-2 tuntia fileitä välillä käännellen
