Lado päälle paahdettuakurpitsaa ja murenna pehmeä vuohenjuusto niiden päälle. Kurpitsasesonki käy kuumimmillaan, mutta vaikka parhaat granaattiomenat antavat vielä hiukan odotuttaa itseään, löytyy niitä kaupoista onneksi myös nyt
laita kurpitsat ja sipulit kulhoon ja mausta ne suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä kauttaaltaan. Kypsymisaika vaihtelee kurpitsan koosta ja uunin tehokkuuden mukaan
Paahdettuakurpitsaa lohifileille. Eilisen kurpitsan loppuosa meni tänään hyvään tarkoitukseen. Kurpitsasta valmistui osa pääruokaa eli lisuke lohifileille
Paahdettukurpitsa. Ostin punaisen Hokkaido-kurpitsan. Lokakuu on oikeaa kurpitsa-aikaa,. Paahdoin kurpitsan lohkoina uunissa ja siitä tuli hyvä lisuke broilerifileille
Syksyn tullen kaupan vihannesosaston valtaavat ihanan pulleat oranssit kurpitsat. Nappaa yksi iso myskikurpitsa mukaasi, paahda se uunissa tacomausteseoksen ja sipuleiden kera ja lisää annokseen jauhelihaa, juustoa ja avokadoa
Kurpitsaohjeita ei koskaan voi olla liikaa. etenkin näin syksyisin, ja kun näin Ottolenghin ihanan kurpitsaohjeen niin tiesin että sitä piti kokeilla ja pian