Ruskistetun voikastikkeen maku sopi upeasti kukkakaalin makuun. Uunikukkakaali on ruotsalaiskokki Tommy Myllymäen resepti, joka löytyy hänen kasviskeittokirjastaan Myllymäki
Gratiinit ovat ranskalaisen keittiön herkkuja, jotka tarkoittavat gratinoituja raaka-aineita, usein kasviksia, jotka on kuorrutettu joko juustolla tai leivänmuruilla ja paistettu kypsäksi esimerkiksi grillissä niin, että pinnasta tulee rapea
kasviksia (sipulia, paprikaa, parsakaalia, kukkakaalia ym. Ensi viikosta alkaen ruokahuolto on yhteinen harrastus ja uskon, että paistettu riisi tulee näkymään pöydässä usein
Paistettukukkakaalilisuke. Sehän on ihan parasta paistettuna. Miten olenkin voinut olla niin höpsö, että olen aiemmin käyttänyt kukkakaalia lähinnä keittoihin ja uunivuokiin
Täytteenä toimii kasviksilla höystetty paistettu riisi. Parsa- ja kukkakaalien varret voi käyttää ruuissa ihan samaan mihin kukinnotkin, sillä niiden maku on melkeimpä jopa mehukkaampi kuin kukintojen
Lisää paistettu lehtikaali ja sekoita tasaiseksi. Rakastuin viime vuonna kukkakaaliin ja siitä tehty pyree syrjäytti perinteisen perunamuusin keittiössämme
paistettua kuhaa, porkkanapyreetä, paahdettua kukkakaalia ja palsternakkaa ja tomaatti-mustaherukkakastiketta, keitettyjä perunoita tai perunagratiinia
Itselleni tulee herkästi huono olo tavallisesta riisistä, mutta voi että tämä pannulla paistettu riisinkorvike oli maistuvaa ja vieläpä terveellisempää
