Paistettu punajuuri vuohenjuusto reseptejä

Routapaisti

Routapaisti

Jäisenä paistettu ja sen jälkeen marinoitu liha on nimeltään routapaistia tai jääpaistia. Punajuuri rakastaa vuohenjuustoa, joten tein vielä nopean moussekastikkeen punajuurille
ENSIMMÄINEN KYYHKYNEN

ENSIMMÄINEN KYYHKYNEN

Miltä kuulostaa timjami-valkosipulivoissa paistettu kyyhkysenrinta vuohenjuustorisoton ja balsamico-punajuurten kanssa
Lihabullerot

Lihabullerot

Vaikka pelkkä paistettu jauheliha onkin hyvää,. Lautasella siis lihabulleroiden lisäksi kvinoaa, keitettyä punajuurta&vuohenjuustoa, pinaattia, hapankaalia ja porkkanaa
Punajuuri-Vuohenjuustosalaatti

Punajuuri-Vuohenjuustosalaatti

Laita yksi paistettu kiekko vuohenjuustoa päällimmäiseksi. Punajuuri on ihana raaka-aine ja kun syksy tulee, löytyy sitä myös usein lautaselta
Punajuuri-vuohenjuustopasta

Punajuuri-vuohenjuustopasta

Ja mikä olisi parempaa kuin paahdettu punajuuri, vuohenjuusto ja voissa rapeksi paistettu salvia. Sivele punajuuriin oliiviöljyä ja rouhi päälle suolaa ja pippuria
Sesonkiruokaa sen olla pitää

Sesonkiruokaa sen olla pitää

Tänään tein epämääräisen tuttuni ystäväni Anssin toivomuksesta jotain vuohenjuustosta ja punajuurista

Red Rooster Harlem

Seesaminsiemensämpylöiden päälle oli tuotu lammaspataa, paistettu kananmuna ja ricotta-juustoa. Amerikassa tyypilliseen tapaan puolitimme Market Greens -nimisen alkuruokasalaatin, joka sisälsi vuohenjuustoa, punajuurta, pekaanipähkinäpyrettä ja sherry-vinegretteä (11 dollaria)
Kesällä on kiva lomailla!

Kesällä on kiva lomailla!

Myös pikaisesti paistettu kesäkurpitsa kutitteli mukavasti makuhermoja. salaattia, uunissa kypsennettyjä punajuuriavuohenjuustolla, avokadoa, minipaprikoita, tomaattia
Erilainen Saltimbocca

Erilainen Saltimbocca

Oikein paistettu maksapihvi on kivan kulllanruskea, päältä rapea, mutta sisältä hieman punertava ja mehukas
Pihviä ja maustevoita

Pihviä ja maustevoita

On käynyt niinkin, että paistettu pihvi on pitänyt laittaa  ruokalautaselta uudelleen pannulle kypsymään lisää
Lihabullerot

Lihabullerot

Vaikka pelkkä paistettu jauheliha onkin hyvää,. Lautasella siis lihabulleroiden lisäksi kvinoaa, keitettyä punajuurta&vuohenjuustoa, pinaattia, hapankaalia ja porkkanaa