Lisäksi olisi ollut kiva laittaa vaikka rucolaa, vuonankaalia, tai esimerkiksi herneenversoja. Paistettua entrecotea salaattipedillä, helppoa hyvää pikaruokaa
Pekoninrasvassa paistettuihin kampasimpukoihin vastakohdaksi lisätään annokseen tryffeliöljyä jolloin maut rapean salaatin kanssa suussa sulautuvat yhteen makujen sinfoniaksi
paistettua kuhaa, porkkanapyreetä, paahdettua kukkakaalia ja palsternakkaa ja tomaatti-mustaherukkakastiketta, keitettyjä perunoita tai perunagratiinia
Yrittäjä Tiina Rentto ja annos paistettua lohta. Vihreästä vastasi lehtisalaatti jonka kumppanina oli vuonankaalia ja kastikkeena tillinen sinappivinaigretti
