Tein itse ensimmäistä kertaa paneer-juustoa. paneer-juustoa. Koska itsetehty juusto kestää kotijuustoa paremmin kuumennusta, käytin sen näihin vartaisiin
Kun juusto vielä maksoi vähemmän kuin kotijuusto, jota olen tähän asti käyttänyt ja kesti kuumennusta paremmin, taidan tästä lähin tehdä aina itse paneer-juustoni