Minulla on kausia, jolloin syön aamupalaksi vain ja ainoastaan puuroa, ja kausia, jolloin pyöräytän smoothien päivän ensimmäiseksi ateriaksi aamu toisensa jälkeen*
Minä tajusin tämän jonkin aika sitten keitellessäni aamupuuroa varmaan sadatta (tuhannetta) aamua putkeen ja päätin, että seuraavan viikon aikana edes parina aamuna kokeilen jotain ihan muuta
katselet juuri kaurapuuroa. Se on oikeasti kaurapuuroa. Nimittäin leivinjauhetta ja maitoa lukuunottamatta olen näistä tismalleen samoista raaka-aineista keittänyt sangen mehevää, ihanan kuohkeaa (kiitos puuron joukkoon kiehumisen loppuvaiheessa hämmennettävien valkuaisten) puuroa
Tässäpä suora ohje, jos sinulla sattuu olla 2 dl ylimääräistä puuroa. 2 dl puuroa. Voisi luulla, että minulla on laihialaisia sukujuuria, niin tarkasti otan kaiken talteen
Olen syönyt tääällä esimerkiksi häkellyttävän hyvää, paahdetusta nauriista tehtyä puuroa. Viimevuotinen listaukseni Tampereen parhaista ravintola- ja kahvilakokemuksistani oli niin suosittu, että päätin tehdä taas samanlaisen yhteenvedon
Okei, välillä leipomuksiani kyseenalaistetaan, että syödäänkö taas puuroa tai ruisleipää. Vaikka välillä kritisoin tiettyjä ilmiöitä ja trendejä, huomaan itsekin sortuvani moniin niistä
Olen kerran aiemmin saanut maisteltavakseni suolaista puuroa, tuolloin ohraa Tampereen Ravinteli Berthassa, ja vaikka kyseisestä tapauksesta on jo vuosia, muistelen sitä yhä suurella lämmöllä
