Laita sämpylöiden väliin salaattia, grillattua lohta, pikkelöityä fenkolia ja wasabimajoneesia. Aasialainen lohiburgeri on eittämättä tämän kesän paras burgeri
Talven paraslohi reseptimme. Pysyin kuitenkin kalorirajan sisällä (pihvi oli grillattu ja tosi pieni, ehkä noin 150g) Pullollisesta olutta tuli noin 150kaloria…Ei niin terveellistä, mutta kun muu perhe nautti terassilla en halunnut jäädä paitsi tästä ilosta
Kun mietit viinejä kesähetkiin, niin paras viinihän on juuri se, mistä itse pitää eniten. Ruokasuosituksena grillattulohi ja sen kanssa salaatti uusista perunoista ja fenkolista
Tässä voisi oikeista ja hienontaa timjamia suoraan, mutta varret ovat turhan kovia eli paras lopputulos syntyy, kun maltat nyppiä sekaan kokonaisen timjaminipun lehdet
Ihan Myllyn Paras valmista torttutaikinaa ja sitten hyvä täyte paistettujen torttujen päälle. Tein nyt niitä Viinilehdessä olleen ohjeen mukaisia lohitorttuja, joita Juniori ehdotteli jo viime viikolla
