Paras lammas marinadi reseptejä

Herkkuja taaperolle (ja aikuisille)

Tiedossa siis kesän paras viikonloppu. Karitsanliha on hankittu Hyvinkään Farmarinmarkkinat/REKOn kautta Herrakunnan Lammas -tilalta
Lammasillallinen

Lammasillallinen

"Laadukkailla raaka-aineilla, yksinkertaisesti valmistettuna, syntyy usein se paras lopputulos. Marinadi
Mausteseokset, masalat ja muut maukkaat.

Mausteseokset, masalat ja muut maukkaat.

Siivuta niin ohueksi kuin pystyt, monitoimikoneella tai mandoliinilla tulee paras, mutta jos ei löydy, juustohöylälläkin syntyy aika ohutta
Little Italy-takapihalla

Little Italy-takapihalla

Salvia on miltei parasta Lihalle(riistalle, lampaalle, porsaalle, kanalle ) lisäksi Maksalle ja Kasviksille kuten Tomaatille, Kurkulle, Sienille, Sipulille