Parasta lohesta reseptejä

Sushia lohesta ja kuhasta

Leikkaa lohesta ja kuhasta ohuita viipaleita ja aseta kauniisti riisin päälle. Kiehauta vesi ja mausta se sokerilla, suolalla ja etikalla

Grillivartaat lohesta

1. Kuutioi lohifilee ja pujota palat puuvartaille, mausta suolalla ja pippurilla. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan
Sushikulho - suosikkiruokani juuri nyt

Sushikulho - suosikkiruokani juuri nyt

Ja mikä parasta, täytettä annokseen saa laittaa niin paljon kuin haluaa. Poista lohesta nahka, ja viipaloi lohi ohuiksi siivuiksi
Tonnikalalla täytetyt suippopaprikat

Tonnikalalla täytetyt suippopaprikat

Täytetyt kasvikset ovat myös helppo tapa toteuttaa sitä parasta ruokavaliota, sillä nämä eivät kaipaa kylkeensä oikeastaan muuta kuin salaattia
Graavilohi ja sinappikastike pakollinen kesäruoka vol. XXX

Graavilohi ja sinappikastike pakollinen kesäruoka vol. XXX

Jotta kastikkeesta tulee sileää, kastike on parasta vatkata sähkövatkaimella. Graavi, joidenkin mielestä kraavi (ja keittokirjoissa usein tuoresuolattu, ravintolain listoilla vähäsuolattu) lohi oli ennen juuri sitä mitä nimi sanoo - gravlax eli hautalohta
Mieleenpainuvimmat reseptit vuonna 2015

Mieleenpainuvimmat reseptit vuonna 2015

Jauheliha-enchilladat, tomaattinen maissisalsa ja guacamole olivat kyllä ehdottomasti viime vuoden parasta meksikolaista antia
Lohi-kvinoalaatikko

Lohi-kvinoalaatikko

Laatikko syötiin hyvällä ruokahalulla mummulta saaduilta lautasilta, ne ovat Pohjanmaan mummulan rakkaat aamupuurolautaset, joilta söin lapsuudessa lukemattomia kertoja mummun maailman parasta kaurapuuroa eli Nalle-puuroa
Lohitahna kanapeet

Lohitahna kanapeet

Parasta tähän on käyttää kevätsipulia koska se on aika mietoa, mutta talvella on joskus tyydyttävä keltaiseen sipuliin tai purjosipuliin
Kalagratiini

Kalagratiini

Parasta kalagratiinin valmistamisessa on että Gratiini valmistuu myös pakastetuista kalafileistä jotka voit suoraan pakkasesta sulattaa ja samalla kypsentää uunissa, huomioi vain että kalan sulatus ja sen jälkeinen kypsennys on huomattavasti pidempi aika kuin vain kalan kypsennys jota puhun reseptissä
SKANDISAPAKSIA JA TAPASTA ILLANISTUJAISIIN

SKANDISAPAKSIA JA TAPASTA ILLANISTUJAISIIN

Jos olet löytänyt blogistani kivoja reseptejä, innoitusta omaan keittiöön, iloa elämään tai muuten blogini on mielestäsi äänen arvoinen, niin käy äänestämässä Beach housea K-Ruoka Awards Parasta Suomessa -kilpailussa
Japanilainen lohidonburi

Japanilainen lohidonburi

Silläkin uhalla, että toistan itseäni väitän, että NYT tuli MAAILMAN PARASTA ruokaa. Hehkutan usein kokkaamiani ruokia täällä blogissa
Bagelit ja punajuuri-graavilohi

Bagelit ja punajuuri-graavilohi

On mitä parasta taikinaterapiaa, kun pääsee purkamaan kaikki kertyneet aggressiot siihen taikinamönttiin