Parfait vuoka reseptejä

Banaani parfait

Kaavi valmis massa vuokaan tai muotteihin (huom. Parfait eli jäädyke on kermasta ja valkuaisvaahdosta tehty jälkiruoka, jonka tekoon ei tarvita jäätelökonetta

Pakkasen purema jälkkäri - puolukkaparfait

upota vuoka lämpimään veteen ja kumoa parfait tarjoiluvadille. kakkuvuokaan. Raikas puolukkaparfait on talvisesongin luottojälkiruokiamme

DILLIÄ JA PIPARJUURTA

Vadelmaparfait - täydellistä!

upota vuoka lämpimään veteen ja kumoa parfait tarjoiluvadille. Lapsuuteni syntymäpäiviä juhlistettiin aina vadelmaparfait'n voimin

DILLIÄ JA PIPARJUURTA

Mustaherukkajäädyke

Meillä on käytössä silikoninen vuoka, joka sopii jäädykkeen tekemiseen mielestäni paremmin kuin metallinen kakkuvuoka

Kokkailen

Lime-valkosuklaa parfait

p No netissä sitten luin että parfait on jäädykkeen tapainen, mutta ei kovetu niin paljoa kuin tavallinen jäädyke

Leipikäs

Valkosuklaa-Curacao Parfait

Huuhtele jäädykevuoka/vuoat kylmällä vedellä ja kaada massa vuokaan tai annostele pienempiin muotteihin

Pullantuoksuinen koti

Parfait, tai jäädyke eroaa siis jäätelöstä ja sorbetista sillä ettei sitä tarvitse mitenkään enää sekoitella sen jäätymisvaiheessa, se vain kaadetaan vuokaan ja sen annetaan jäätyä, tai pakastua

Herkkusuun lautasella

Liki juhlavaa

Keskustelun kuluessa Yatta päätyi vadelmaparfaitiin ja kinuskikastikkeeseen. Kaada seos vuokaan ja peitä foliolla

Meilläkotona

Ei-ihan-niin-onnistunut mansikka-valkosuklaaparfait

Suorakaiteen muotoiseen kakkuvuokaan tekemäni parfait irtosi helpommin. Lado vaahdot kerroksittain vuokiin/vuokaan

Taikakaulin

Synttäriherkkuja iskälle

Speculoos-parfait. Ja myöhemmäksi jäi puolikkaat kipolliset plus yksi täysi, koska minulla oli vain neljä samankokoista vuokaa eli annoskoko nousi

Punapään Ruokavillitykset

Parfait viinimarjakastikkeessa

Kastele vuoka kylmään veteen ja vuoraa kelmulla. Laita seos kelmun sisälle vuokaan ja peitä foliolla. Vaahdota keltuaiset ja tomusokeri ja kuohukerma erikseen vaahdoiksi

Yhteishyva-ruoka.fi

Notifications