Aseta viillettyjä tomaatteja, vihreitä papuja ja parsaa pihvin ympärille. Bearnaisekastike. parsaa. 1. Mausta pihvi ja paista sitä 2 minuuttia kummaltakin puolelta kuumalla pannulla
Ollen täällä kokkaillut parsaa innoissani. Vaikka pidänkin grillaamista parhaana tapana saada maukas parsaruoka, en kuitenkaan täysin hyljeksy keittämistäkään
) Yritän aina ottaa myös ilon irti kauden raaka-aineista, ja nyt vuorossa on parsa. Parsan ystävän kannattaa kurkata myös kirjoitukset Entrecote, béarnaisekastiketta ja vihreää parsaa sekä Parsakauden avajaiset ja vohveliaamiainen
Kaksi tankoparsaa taas muodostavat järjestysluku II. Puntti parsaa vielä niin viikonlopun ruoat on kasassa eli alkuun oliiviöljyssä tomaattien ja kapristen kera paistettua parsaa ja päälle oskarit
Pääruokani, grillattuja vasikankyljyksiä, parsaa, kanttarelleja. Tyttären annos, grillipihvi ja bearnaisekastike eli lehtipihvi ja lähinnä majoneesia muistuttava kastike
