Parsa hollandaise reseptejä

Parsaa & hollandaisea

Parsaa & hollandaisea

Viikko sitten valmistimme kevään ensimmäisen hollandaisenparsalle kaveriksi ja voi hyvänen aika. Ensimmäisenä täytyy lähettää iso kiitos lukioikaiselle ystävälleni, joka on aikuisiällä maanitellut minut maistamaan uudelleen parsaa
Parsaa Hollandaise

Parsaa Hollandaise

K. e. v. ä. n. h. r. k. u. l. i. s. t. a. p. H. o. d. y. j. m. ,. ö. B. P. V. J. T. M. G. b. c. g. ½. 1. 2. 0. S. R. N

Riimihärkää ja Parsaa Hollandaise

Kyseessä on siis riimihärkä, jonka kanssa aioimme nauttia parsastaHollandaise-kastikkeen kera. Parsatilanne oli maaliskuun lopussa melko lohduton
Pikainen hollandaise

Pikainen hollandaise

Kun nyt taas parsaa on tarjolla, piti kokeilla tehdä perussetti näistä vihreistä herkuista pannulla paistettuna yhdessä hollandaisekastikkeen kanssa
(EPÄ)TÄYDELLINEN HOLLANDAISE

(EPÄ)TÄYDELLINEN HOLLANDAISE

Ainahan se maistuu Eggs Benedict tai kalan kanssa mutta nyt on sesongissa sen ehkä parhain kaveri, eli parsa, parsa, parsa
Nieriää, parsaa ja uppomunia

Nieriää, parsaa ja uppomunia

Ajatuksena oli helppo ja nopea perjantai-illan kalaruoka, joten päädyimme parsaan, hollandaiseen ja nieriäfileeseen
Hollandaise

Hollandaise

Sparris, lufttorkad skinka och hollandaise, asparagus, dry-cured ham and hollandaise, parsaa ilmakuivattua kinkkua ja hollandaisekastiketta

Parsaa hollandaisekastikkeella

Käytä joko korkeaa parsakattilaa, jossa parsat keitetään. Hollandaisekastike. , tai leveää kattilaa, jossa parsat voivat maata nuput samaan suuntaan
Herkuttele parsalla

Herkuttele parsalla

Napakaksi höyrytetyt parsat ovat kyllä ihania, varsinkin jos kyytipoikana on iki-ihana hollandaise. Tiesitkö, että valkoinen ja vihreä parsa ovat samaa kasvia

Parsaa Silmuhollandaise

Asettele parsat ja silmuhollandaise tarjolle graavilohiviipaleiden, Valloittavan vihreän ALFALFA -Silmusalaatin sekä parmesanlastujen kanssa
Parsaa ja timjamignoccheja

Parsaa ja timjamignoccheja

hollandaise-kastiketta. Parsaa on näinä aikoina kaapissa melkein koko ajan. Valmista tässä välissä myös hollandaise-kastike, joko pussista tai alusta alkaen itse
Parsaa hollandaise-kastikkeella

Parsaa hollandaise-kastikkeella

Parsa ja hollandaise-kastike on klassinen yhdistelmä, joka toimii takuuvarmasti. Muista keittää parsa niin että se säilyy pureskeltavan rapeana